「花てい」さんで、ちょっと豪華なお食事会!

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 さて、ここは能代市二ツ井町のお食事処「花てい」さん。
 すみれ会会長能登祐子さんの「女性のチャレンジ賞」受賞お祝いと、
 すみれ会活動10年がんぱったね、のちょっと豪華なお食事会。
 みなさんおめかししてお出かけですよ。
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 まずは、シャンパンでかんぱ~い!
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 能登さんから受賞の喜びを一言。
 首相官邸での表彰式の様子などを教えてくれました。
 すみれ会の活動も10年たちました。
 みんなでよくやってきましたよね~!
 さぁ、ゆっくり食べましょう。
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 和食なんですが、味の予測がつかないんですけど。
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 これは枝豆豆腐。吉野葛で固めてると言うことで
 濃厚でまったりと。
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 自家製生湯葉のおさしみ~。アスパラは生!パリパリ。
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 牛肉の角煮。かぼちゃ、そしてミニトマトの梅ジュレ。
 これがおいしい。トマトがくだものみたいに甘かったですよ。
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 これはちらし寿司。かすべが乗ってたりしておもしろい。
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 みがきにしんの野菜焼きというか鍋というか。
 赤い実が入ってて、なんと「すぐり」。
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 汁物がゆりねと小松菜できれいな緑。カリカリパンがよくあって。
 天ぷらはコーンとズッキーニ。生の桜エビも。
 酢の物がおいしかったですよ。
 長いもをサーモンで巻いたの、おくらの寒天、菊に酢のジュレがかかって。
 くだものも甘くて、さっぱり。
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 最後が豆腐のデザート。これが不思議なおいしさ。
 自家製の豆腐にあんこと黒蜜がかかって最高でした!
 
 久しぶりにゆっくりと会員どうし話がはずみましたね。
 あっという間に帰りの時間に。
 まぁおいしかったこと!大満足でした。
 たまにこういうのいいですねぇ。
 さて、これから「まち灯り・夏」にむけて
 準備していきましょう。
 ごちそうさまでした!
 
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Commented by あっちゃん at 2013-07-22 23:15 x
こんばんは~! 
花ていさんといい、夢工房さんといい、秋田の暮らしの器ミケさんといい、秋田に帰省したときに立ち寄って見たいと思うお店をたくさん紹介して頂きありがとうございます。とても参考になります。

ちなみに和布の日傘などもすてきですね。古布を集めている私にはとっては拝見できないのがとてもザンネン!
Commented by hakariya-haruchan at 2013-07-23 21:59
身近でコアな情報ですが、見ていただいてうれしいです~!
古布を集めているとのこと、きっとすてきな作品を作っているに違いない、と思いますが?ここ能代には、手先の器用な人がいっぱいいておもしろいですよ。これからも紹介していきますのでお楽しみに~!
by hakariya-haruchan | 2013-07-20 23:54 | まちなか紹介 | Comments(2)