広東料理「ひさや大食堂」です

 ダンナのベラくんが勉強会で遅くなったので
  「ひさや大食堂」のあんかけ焼きそばが食べたい、と
 出かけてきました。(はるちゃんは夕飯をたべてたからお酒だけ)
 お店は郵便局の裏手にあります。
 「ひさや大食堂」ネーミングがいいですねぇ!
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 広東料理店で店主さんは香港、横浜で修行してきたそうです。
 ひとあじ違う料理が評判ですよ。
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 店主さんは料理に対してまじめでこだわりがあって、
 それがいいんです、かっこいいですね。
 で、ここに写っている瓶に注目!
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 まずはこの瓶の中に入っている「かめ紹興酒」(左側)と
 はるちゃんが大好きなカシスオレンジで乾杯。
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 あんかけ焼きそばはちょっとお酢がきいててくせになります。
 そして一番人気の手作りシューマイ!
 これが、しいたけとえびがぷりっとしておいしい~!
 そのままでも美味しいんだけど、
 横についてくる特製豆板醤を
 ちょっとのせて食べるとまたおいしいんですよ。
 はるちゃんおすすめはネギ塩タンとなんこつの唐揚げ。
 でも、なんでもおいしいです。

 お昼はランチメニューだけですが
 火曜日の麻婆豆腐はおすすめ!
 ランチは700円です。
 くわしくは
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  ひさや大食堂
 能代市上町7-18
 TEL0185-54-3229

 ぜひ一度食べに来てくださいね!
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by hakariya-haruchan | 2010-07-08 21:07 | まちなか紹介 | Comments(0)